Cake Box: Komt er nog een bod?
Update halfjaarcijfers boekjaar 2024
Korte omschrijving
Cake Box is een franchise van banketwinkels, meer bepaald voor eivrij banket. Een eivrij dieet kan er zijn om gezondheidsredenen of vanwege geloof. Het was mij, voordat ik Cake Box analyseerde, onbekend, maar een bepaalde strekking binnen de Hindoes mag blijkbaar geen eieren eten.
Uiteraard zijn ze ondertussen de niche van specifieke gemeenschappen ontgroeid. De eivrije cakes slaan aan bij het grote publiek; ook bij veganisten zijn hun cakes populair. Het is ook heel makkelijk dat je voor een huwelijk of verjaardag geen verschillende taarten hoeft te hebben voor wie wel of niet veganist is, maar dat je het gewoon met één grote taart kunt doen.
Waarom we Cake Box selecteerden
Ongeacht de economische situatie zullen er altijd verjaardagen, huwelijken en andere evenementen zijn, groot of klein, die we willen vieren. En daarbij hoort nu eenmaal taart en cake.
De concurrentie is ofwel klein en lokaal, ofwel een grote industriële keten en dus niet zo flexibel en vers. Daarnaast is hun eivrije concept ook relatief uniek.
Als franchise groep zijn ze niet zo kapitaalintensief als dat ze alles zelf zouden moeten uitbaten. Daarnaast zijn franchisenemers vaak ook veel actiever en ondernemender dan gewoon personeel zou zijn, wat zeker de groei op winkelniveau zelf zal helpen.
Cake Box is een klein bedrijf dat nog enkele jaren tegen een mooi tempo kan groeien. Grote kosten voor de derde locatie, de professionalisering van de IT, opvolging en management liggen nu ook achter ons. Dit alles woog de afgelopen jaren op de cashflow, al bleef deze nog steeds erg aantrekkelijk. Na deze groeipijnen zijn ze nu in een volgende fase van hun volwassenheid beland.